Pâte briochée au safran et au miel du Val-de-Ruz, à base de farine neuchâteloise, de beurre et de lait de la Crèmerie des Martels, et d’oeufs de chez Schertenleib à Marin. Spécialité de la maison élaborée par son patron, elle fait honneur au terroir neuchâtelois et à ses habitants, les britchons. Médaillée d’argent au Swiss Bakery Trophy, labellisée produit du terroir.

Tailles et prix:

  • 1kg. 22.-
  • 400gr. 7.50
  • 200gr. 5.30
  • 120gr. 3.50
  • 50g. 2.-

Délai:

400gr. et 200gr. disponibles du mardi au jeudi au magasin. Dès 3 pièces, il est préférable de commander la veille.

Possibilité de commander les autres jours dès 2kg de poids total (par exemple: 2x1kg, ou 5x400gr. ou 10x200gr. etc…) 2 jours.

Allergènes et régimes alimentaires spécifiques: 

  • Gluten
  • Lactose/Caséine
  • Oeufs