Pâte briochée à base de farine neuchâteloise, de beurre et de lait de la Crèmerie des Martels, d’oeufs de chez Schertenleib à Marin, agrémentée d’écorce de citron, de sucre, et dans sa version traditionnelle, de raisins secs. Une spécialité du terroir neuchâtelois! Médaillée d’or au Swiss Bakery Trophy, labellisée produit du terroir.
Variantes:
- Avec ou sans raisins
Tailles et prix:
- 1kg. 22.-
- 400gr. 7.50
- 200gr. 5.30
- 120gr. 3.50
- 50g. 2.-
Délai:
400gr. 200gr. 120gr. et 50gr. disponibles tous les vendredis et samedis au magasin. Dès 1kg de poids total, il est préférable de commander 2 jours avant.
Possibilité de commander les autres jours dès 2kg de poids total (par exemple: 2x1kg, ou 5x400gr. ou 10x200gr. etc…) 2 jours.
Allergènes et régimes alimentaires spécifiques:
- Gluten
- Lactose/Caséine
- Oeufs
- Sulfites (raisins secs)